お米とお金のリアルな話…（前編）

皆さんこんにちは。八王子高原屋の澤井です。

今回は稲作の裏事情を。

八王子市高月地区は東京随一の米どころです。

おおよそ30ｈａの水田がありますが、これだけまとまった水田地帯は、東京では他に見れなくなりました。

しかし、この水田地帯を維持するのは容易ではありません。

まずは収支から見た稲作の事情をお話しましょう。

お米の場合、反収※は、およそ12～13万円です。

うちは、高月清流米という販売ルートがあるので恵まれているほうです。

対して栽培コストは、１反あたり約13・５万円です。内訳は肥料・種籾・農薬・燃料費約5.1万円。

コンバイン・トラクター・籾摺り機など機械償却費8.4万円。

つまり収支を差し引くとトントンかやや赤字になってしまいます。 （次号へ続く）

※反収とは農作物１反（１０００㎡・約３００坪）あたりの売上を言います。